Ножи Россия

Сортировать по
Я2-ФИН-2 Нож для снятия шкуры с ног и отделения голов
Новинка
Я2-ФИН-2 Нож для снятия шкуры с ног и отделения голов
IDP0020148

Размеры (мм): 1,9 х 140 х 30 х 290

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-3 Нож для подсечки шкуры
Новинка
Я2-ФИН-3 Нож для подсечки шкуры
IDP0020149

Размеры (мм): 1,9 х 130 х 40 х 270

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-4 Нож для снятия шкуры и путового сустава
Новинка
Я2-ФИН-4 Нож для снятия шкуры и путового сустава
IDP0020150

Размеры (мм): 1,9 х 130 х 48 х 270

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-5 Нож для снятия шкуры
Новинка
Я2-ФИН-5 Нож для снятия шкуры
IDP0020151

Размеры (мм): 1,9 х 140 х 30 х 280

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-6 Нож для нутровки и ливеровки
Новинка
Я2-ФИН-6 Нож для нутровки и ливеровки
IDP0020152

Размеры (мм): 1,9 х 170 х 30 х 320

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-7 Нож для ветеринарных работ
Новинка
Я2-ФИН-7 Нож для ветеринарных работ
IDP0020153

Размеры (мм): 1,9 х 150 х 45 х 290

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-8 Нож для отделения кишок и брызжейки
Новинка
Я2-ФИН-8 Нож для отделения кишок и брызжейки
IDP0020154

Размеры (мм): 1,9 х 150 х 35 х 290

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-9 Секач для разрубки туш крупного рогатого скота
Новинка
Я2-ФИН-9 Секач для разрубки туш крупного рогатого скота
IDP0020155

Размеры (мм): 4,5 х 355 х 180 х 855

4 399 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-10 Секач для разрубки свиных туш
Новинка
Я2-ФИН-10 Секач для разрубки свиных туш
IDP0020156

Размеры (мм): 4,5 х 340 х 140 х 510

3 899 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее
Я2-ФИН-11 Нож для обвалки спинореберной части
Новинка
Я2-ФИН-11 Нож для обвалки спинореберной части
IDP0020157

Размеры (мм): 1,9 х 140 х 30 х 280

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

Купить Подробнее

Ножи для мясной промышленности марки Я2-ФИН выпускаются с клинком из инструментальной углеродистой и нержавеющей стали. Материал ручки - дерево твердых пород.


Предназначены для выполнения всех технологических операций от убоя скота, разделки туш и обвалки мяса на костях до нарезки колбасных изделий.


При контакте с пищевым продуктом не придают ему постороннего привкуса и запаха. Ножи поставляются с притупленным лезвием.


Ножи, секачи, мусаты применяются на мясоперерабатывающих, торговых предприятиях, а также на предприятиях общественного питания.

 

Технические данные
Ножи изготавливаются из сталей марок У8 А, У9 А, У10 А по ГОСТ 1435-90 и нержавеющей стали 50X14МФ по ТУ 14-130-200-96 и стали 40X13 по ГОСТ56-32-72, а наконечники ножей марки Я2- ФИН-29 и Я2-ФИН-30 из стали 45 по ГОСТ 1050-88, разрешённых Госсанэпиднадзором РФ для контакта с пищевым продуктом. При контакте с пищевым продуктом ножи не придают ему постороннего привкуса и запаха. Наконечники ножей марки Я2-ФИН-29 и Я2-ФИН-30 изготавливаются без термообработки, а клинки ножей должны иметь следующую твёрдость: от 40 до 45 НКСэ- для ножей Я2-ФИН-9, Я2-ФИН-10, Я2-ФИН-22, Я2-ФИН-23; от 53 до 57 НГССэ- для остальных ножей. Ножи поставляются с притуплённым лезвием. Ножи с остро заточенным лезвием поставляется по специальному заказу. Наконечники ножей марки Я2-ФИН-29 и Я2-ФИН-30 поставляются острозаточенными.
МАРКИРОВКА
На каждом клинке ножа нанесена маркировка:
• товарный знак предприятия-изготовителя;
• марка (номер) ножа, без шифра "Я2" - при химическом клеймении на клинке ножа и наклейках (по п.3.2) или без шифра "Я2-ФИН", при клеймении штемпелем на ручке ножа.
Допускается маркировка ножей на самоклеющейся бумаге (наклейке). При маркировании ножей из нержавеющей стали после номера ножа указывается слово "нерж.".
Упаковка, консервация и хранение
Ножи поставляются в деревянных ящиках массой брутто не более 30 кг (ножи с притуплёнными лезвиями - без индивидуальной упаковки), поштучно или наборами, обёрнутыми в водонепроницаемую упаковочную бумагу по ГОСТ 8828.
Клинок (наконечник - в ножах марки Я2-ФИН-29 и ФИН-30) каждого ножа, кроме ножей из нержавеющей стали, должен быть покрыт плёнкой консервационного состава: смазка пушечная по гост 19537-83, разбавленная в соотношении 1:3 отработанным индустриальным маслом И-20 или И-40 по ГОСТ 207. Консервация обеспечивает сохранность ножей в течении 3-х лет со дня продажи потребителю без переконсервации, при условии хранения ножей в ящиках или индивидуальной упаковке (п.5.1) в вентилируемых помещениях с влажностью воздуха не более 75%, при отсутствии в воздухе паров кислот и щелочей.
При хранении ножей свыше 3-х лет потребитель обязан произвести их переконсервацию в соответствии с ГОСТ 9.014 и п. 5.2 руководства Я2-ФИН.РЭ.
Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на ножи для мясной промышленности марки Я2-ФИН (именуемые в дальнейшем - ножи) из углеродистой стали, с деревянными склёпанными ручками, кроме ножей марки Я2-ФИН-29 и Я2-ФИН-30, предназначенные для выполнения всех основных технологических операций от убоя и обескровливания скота, разделки туш и обвалки мяса на костях, до нарезки колбасных изделий.
Ножи предназначены для применения в цехах первичной переработки скота и на мясоперерабатывающих, общественного питания и торговых предприятиях.
Ножи разработаны в климатическом исполнении "УХЛ" по категории 4 ГОСТ 15150.

Партнеры


Москва, ул. Адмирала Макарова, 2
8 (499) 703-00-38
8 (800) 555-55-76
info@dpprom.ru

 

Яндекс.Метрика     Sitemap HTML
Sitemap XML

 


Мы поставляем нашу продукцию в такие города, как: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Пермь, Красноярск, Воронеж, Саратов, Краснодар, Тольятти, Ижевск, Ульяновск, Барнаул, Владивосток, Ярославль, Иркутск, Тюмень, Махачкала, Хабаровск, Новокузнецк, Оренбург, Кемерово, Рязань, Томск, Астрахань, Пенза, Набережные Челны, Липецк, Тула, Киров, Чебоксары, Калининград, Брянск, Курск, Иваново, Магнитогорск, Улан-Удэ, Тверь, Ставрополь, Нижний Тагил, Белгород, Архангельск, Владимир, Сочи, Курган, Смоленск, Калуга, Чита, Орёл, Волжский, Череповец, Владикавказ, Мурманск, Сургут, Вологда, Саранск, Тамбов, Стерлитамак, Грозный, Якутск, Кострома, Комсомольск-на-Амуре, Петрозаводск, Таганрог, Нижневартовск, Йошкар-Ола, Братск, Новороссийск, Дзержинск, Шахты, Нальчик, Орск, Сыктывкар, Нижнекамск, Ангарск, Старый Оскол, Великий Новгород, Балашиха, Благовещенск, Прокопьевск, Бийск, Химки, Псков, Энгельс, Рыбинск, Балаково, Северодвинск, Армавир, Подольск, Королёв, Южно-Сахалинск, Петропавловск-Камчатский, Сызрань, Норильск, Златоуст, Каменск-Уральский, Мытищи, Люберцы, Волгодонск, Новочеркасск, Абакан, Находка, Уссурийск, Березники, Салават, Электросталь, Миасс, Рубцовск, Альметьевск, Ковров, Коломна, Майкоп, Пятигорск, Одинцово, Колпино, Копейск, Хасавюрт, Железнодорожный, Новомосковск, Кисловодск, Серпухов, Первоуральск, Новочебоксарск, Нефтеюганск, Димитровград, Нефтекамск, Черкесск, Орехово-Зуево, Дербент, Камышин, Невинномысск, Красногорск, Муром, Батайск, Новошахтинск, Сергиев Посад, Ноябрьск, Щёлково, Кызыл, Октябрьский, Ачинск, Северск, Новокуйбышевск, Елец, Арзамас, Обнинск, Новый Уренгой, Каспийск, Элиста, Пушкино, Жуковский, Артём, Междуреченск, Ленинск-Кузнецкий, Сарапул, Ессентуки, Воткинск, Ногинск, Тобольск, Ухта, Серов, Великие Луки, Мичуринск, Киселёвск, Новотроицк, Зеленодольск, Бердск, Соликамск, Раменское, Домодедово, Магадан, Глазов, Каменск-Шахтинский, Железногорск, Канск, Назрань, Пушкин, Гатчина, Саров, Воскресенск, Долгопрудный, Бугульма, Кузнецк, Губкин, Кинешма, Ейск, Реутов, Усть-Илимск, Железногорск, Новоуральск, Усолье-Сибирское, Чайковский, Азов, Бузулук, Озёрск, Балашов, Юрга, Кирово-Чепецк, Кропоткин, Клин, Выборг, Ханты-Мансийск, Троицк, Бор, Шадринск, Белово, Минеральные Воды, Анжеро-Судженск, Биробиджан, Лобня, Петергоф, Чапаевск, Георгиевск, Черногорск, Минусинск, Михайловск, Елабуга, Дубна, Воркута, Новоалтайск, Егорьевск, Асбест, Белорецк, Белогорск, Гуково, Ступино, Туймазы, Кстово, Вольск, Ишимбай, Кунгур, Зеленогорск, Лысьва, Сосновый Бор, Буйнакск, Борисоглебск, Ишим, Наро-Фоминск, Будённовск, Донской, Полевской, Лениногорск, Павловский Посад, Славянск-на-Кубани, Заречный, Туапсе, Россошь, Кумертау, Лабинск, Сибай, Клинцы, Ржев, Ревда, Тихорецк, Нерюнгри, Алексин, Александров, Дмитров, Мелеуз, Сальск, Лесосибирск, Гусь-Хрустальный, Чистополь, Павлово, Чехов, Котлас, Белебей, Искитим, Верхняя Пышма, Краснотурьинск, Апатиты, Всеволожск, Прохладный, Михайловка, Анапа, Тихвин, Свободный, Ивантеевка, Шуя, Когалым, Щёкино, Крымск, Вязьма, Горно-Алтайск, Лиски, Волжск, Краснокаменск, Жигулёвск, Нягань, Рославль, Геленджик, Тимашёвск, Белореченск, Боровичи, Солнечногорск, Назарово, Кириши, Вышний Волочёк, Краснокамск, Ливны, Североморск, Саяногорск, Снежинск, Кингисепп, Ярцево, Торжок, Надым, Кольчугино, Суздаль, Порхов, Няндома, Нарьян-Мар, Анадырь, Симферополь, Севастополь, Алматы, Астана, Бишкек, Минск, Брест, Витебск, Могилев и другие.