КОПТИЛЬНИ ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ

Коптильни термодымовые, электростатические. Для горячего и холодного копчения рыбы, птицы, мяса, мясных деликатесов, сыра. Шкафы сушильные. Машины для производства коптильной щепы.

Коптильни с загрузкой до 50 кг   Коптильные камеры КТД   Коптильные камеры ДПП   Коптильные камеры АФЖ
             
Коптильные камеры КТОМИ   Коптильные камеры ЭЛСИ   Коптильные камеры КОН   Коптильные камеры Ижица
             
Сушильные шкафы   Пароконветоматы   Камеры Mauting   Камеры Reich
             
Камеры ELLER   Камеры LEFA   Камеры DUCO   Термокамеры для копчения
             
Рамы для коптильных камер   Щепа для копчения   Брикеты для копчения   Жидкость для копчения
             
Моющие средства для коптильных камер            
Сортировать по
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-50
РекомендуемХит
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-50
IDP0018641

Камера коптильная термодымовая КТД-50 предназначена для горячего и холодного копчения рыбы, курицы, мяса, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов, сушки грибов, ягод, растений.

141 998 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ ЭКК-100
ХитНовинка
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ ЭКК-100
IDP0018640

Камера коптильная ЭКК-100 предназначена для копчения рыбы, мяса и других продуктов.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-100
ХитНовинка
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТД-100
IDP0018643

Камера коптильная термодымовая КТД-100 предназначена для профессионального горячего и холодного копчения мяса, курицы, рыбы, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов, сушки грибов, ягод, растений.

182 999 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА ТЕРМОДЫМОВАЯ ЭЛСИ-100
Новинка
КАМЕРА ТЕРМОДЫМОВАЯ ЭЛСИ-100
IDP0018649

Камера коптильная ЭЛСИ-100 предназначена для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы. На термодымовой камере ЭЛСИ возможны следующие технологические операции: * Подсушка * Обжарка * Варка * Копчение

319 679 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-100
РекомендуемНовинка
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-100
IDP0018850

Коптильная камера КТОМИ-100 предназначена для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья.

159 872 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-100Т
Рекомендуем
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-100Т
56824

Коптильная камера КТОМИ-100Т предназначена для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.).

179 999 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-100НТ
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-100НТ
56825

Коптильная камера КТОМИ-100НТ предназначена для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.).

279 999 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-200
Новинка
КАМЕРА КОПТИЛЬНАЯ КТОМИ-200
IDP0018851

Термокамера КТОМИ-200 предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.) в коптильных цехах и на предприятиях мясо и рыбопереработки.

204 999 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА ДЛЯ ВЯЛЕНИЯ И СУШКИ РЫБЫ КВС-200
Новинка
КАМЕРА ДЛЯ ВЯЛЕНИЯ И СУШКИ РЫБЫ КВС-200
IDP0018653

Предназначена для вяления и сушки рыбы

493 360 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее
КАМЕРА ТЕРМОДЫМОВАЯ Я16-АФЖ-200
Новинка
КАМЕРА ТЕРМОДЫМОВАЯ Я16-АФЖ-200
IDP0018855

Термокамера Я16-АФЖ предназначена для горячего и холодного копчения рыбы, тепловой обработки мясных и колбасных изделий (колбас, сосисок, сарделек), сыров

229 900 руб.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76 (Звонок бесплатный)

В корзину
Подробнее

Путь к деликатесам: выбираем коптильное оборудование

Копченные продукты всегда пользовались немалым спросом, и объяснить это можно множеством факторов, от отличных вкусовых качеств обработанных таким способом мяса или рыбы до сроков их хранения, которые выше, чем при других способах приготовления. Однако их стоимость также довольно высока, поэтому многие предпочитают приобрести универсальную коптильню, ведь ее цена окупается довольно быстро.

Изучаем технологии приготовления рыбы и мяса холодного и горячего копчения в электрической коптильне

Для тех, кто только учится готовить подобные продукты, лучшим вариантом будет коптильня горячего копчения. Такое коптильное оборудование поможет быстро приготовить вкуснейшие копчености. Кроме того, в коптильне горячего копчения, очень удобно готовить различные сорта мяса, в частности – говядину. Именно в таком коптильном оборудовании они получаются наиболее мягкими и сочными.

Для рыбы, особенно жирной, чаще используют метод холодного копчения, который позволяет оставить продукт более твердым. Применяют его и для мяса, правда, его приготовление занимает значительно больше времени, чем при горячем способе копчения, не зависимости от того, готовится оно в мини-коптильне или используется промышленная установка на предприятии.

Универсальная мини-коптильня и другие приборы: где купить и сравнение цен

Оборудование для копчения любой конфигурации можно купить в «ДиПиПром». Кроме того, вы не только порадуетесь цене, но и получите удовлетворение от качества устройств.

Так, у нас в наличии самые удобные модели коптилен:

  • Helia 24, позволяющая готовить без добавления жира;
  • КТД 50, у которой предлагается пять режимов работы;

Кроме того, интернет-магазин «ДиПиПром» предлагает не только оборудование для приготовления копченостей, но и щепу для копчения из различных пород древесины.

 


Партнеры


Москва, ул. Адмирала Макарова, 2
8 (499) 703-00-38
8 (800) 555-55-76
info@dpprom.ru

 

Яндекс.Метрика     Sitemap HTML
Sitemap XML

 


Мы поставляем нашу продукцию в такие города, как: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Пермь, Красноярск, Воронеж, Саратов, Краснодар, Тольятти, Ижевск, Ульяновск, Барнаул, Владивосток, Ярославль, Иркутск, Тюмень, Махачкала, Хабаровск, Новокузнецк, Оренбург, Кемерово, Рязань, Томск, Астрахань, Пенза, Набережные Челны, Липецк, Тула, Киров, Чебоксары, Калининград, Брянск, Курск, Иваново, Магнитогорск, Улан-Удэ, Тверь, Ставрополь, Нижний Тагил, Белгород, Архангельск, Владимир, Сочи, Курган, Смоленск, Калуга, Чита, Орёл, Волжский, Череповец, Владикавказ, Мурманск, Сургут, Вологда, Саранск, Тамбов, Стерлитамак, Грозный, Якутск, Кострома, Комсомольск-на-Амуре, Петрозаводск, Таганрог, Нижневартовск, Йошкар-Ола, Братск, Новороссийск, Дзержинск, Шахты, Нальчик, Орск, Сыктывкар, Нижнекамск, Ангарск, Старый Оскол, Великий Новгород, Балашиха, Благовещенск, Прокопьевск, Бийск, Химки, Псков, Энгельс, Рыбинск, Балаково, Северодвинск, Армавир, Подольск, Королёв, Южно-Сахалинск, Петропавловск-Камчатский, Сызрань, Норильск, Златоуст, Каменск-Уральский, Мытищи, Люберцы, Волгодонск, Новочеркасск, Абакан, Находка, Уссурийск, Березники, Салават, Электросталь, Миасс, Рубцовск, Альметьевск, Ковров, Коломна, Майкоп, Пятигорск, Одинцово, Колпино, Копейск, Хасавюрт, Железнодорожный, Новомосковск, Кисловодск, Серпухов, Первоуральск, Новочебоксарск, Нефтеюганск, Димитровград, Нефтекамск, Черкесск, Орехово-Зуево, Дербент, Камышин, Невинномысск, Красногорск, Муром, Батайск, Новошахтинск, Сергиев Посад, Ноябрьск, Щёлково, Кызыл, Октябрьский, Ачинск, Северск, Новокуйбышевск, Елец, Арзамас, Обнинск, Новый Уренгой, Каспийск, Элиста, Пушкино, Жуковский, Артём, Междуреченск, Ленинск-Кузнецкий, Сарапул, Ессентуки, Воткинск, Ногинск, Тобольск, Ухта, Серов, Великие Луки, Мичуринск, Киселёвск, Новотроицк, Зеленодольск, Бердск, Соликамск, Раменское, Домодедово, Магадан, Глазов, Каменск-Шахтинский, Железногорск, Канск, Назрань, Пушкин, Гатчина, Саров, Воскресенск, Долгопрудный, Бугульма, Кузнецк, Губкин, Кинешма, Ейск, Реутов, Усть-Илимск, Железногорск, Новоуральск, Усолье-Сибирское, Чайковский, Азов, Бузулук, Озёрск, Балашов, Юрга, Кирово-Чепецк, Кропоткин, Клин, Выборг, Ханты-Мансийск, Троицк, Бор, Шадринск, Белово, Минеральные Воды, Анжеро-Судженск, Биробиджан, Лобня, Петергоф, Чапаевск, Георгиевск, Черногорск, Минусинск, Михайловск, Елабуга, Дубна, Воркута, Новоалтайск, Егорьевск, Асбест, Белорецк, Белогорск, Гуково, Ступино, Туймазы, Кстово, Вольск, Ишимбай, Кунгур, Зеленогорск, Лысьва, Сосновый Бор, Буйнакск, Борисоглебск, Ишим, Наро-Фоминск, Будённовск, Донской, Полевской, Лениногорск, Павловский Посад, Славянск-на-Кубани, Заречный, Туапсе, Россошь, Кумертау, Лабинск, Сибай, Клинцы, Ржев, Ревда, Тихорецк, Нерюнгри, Алексин, Александров, Дмитров, Мелеуз, Сальск, Лесосибирск, Гусь-Хрустальный, Чистополь, Павлово, Чехов, Котлас, Белебей, Искитим, Верхняя Пышма, Краснотурьинск, Апатиты, Всеволожск, Прохладный, Михайловка, Анапа, Тихвин, Свободный, Ивантеевка, Шуя, Когалым, Щёкино, Крымск, Вязьма, Горно-Алтайск, Лиски, Волжск, Краснокаменск, Жигулёвск, Нягань, Рославль, Геленджик, Тимашёвск, Белореченск, Боровичи, Солнечногорск, Назарово, Кириши, Вышний Волочёк, Краснокамск, Ливны, Североморск, Саяногорск, Снежинск, Кингисепп, Ярцево, Торжок, Надым, Кольчугино, Суздаль, Порхов, Няндома, Нарьян-Мар, Анадырь, Симферополь, Севастополь, Алматы, Астана, Бишкек, Минск, Брест, Витебск, Могилев и другие.