Описание
Автомат АПП-1 предназначен для выпечки блинов из готового теста. Выпечка происходит на поверхности периодически вращающегося нагретого барабана. После каждого полного оборота поджаренный блин отделяется ножом, а на чистую поверхность наносится тесто с обмазывающего валика. Время выпечки задается с помощью потенциометра.
Процесс дозировки, выпечки и отделения блинов полностью автоматизированный, температура барабана поддерживается автоматически в определенных границах, что обеспечивает хорошую выпечку блинов. Автомат имеет транспортер с устройством, позволяющим скатывать выпеченный блин в трубочку.
|
Техническая характеристика
|
|
|
Производительность, шт/ч
|
120
|
|
Масса одного блина, г
|
50 ± 10
|
|
Потребляемая мощность, кВт
|
2,1
|
|
Номинальное напряжение, В
|
220
|
|
Вместимость емкости для теста, л
|
3
|
|
Габаритные размеры, мм
|
350 × 340 × 300
|
|
Масса, кг
|
16
|
