Описание
Эмульситатор Я3-ФИА предназначен для тонкого измельчения мяса, свиной шкуры, рыбы, овощей, фруктов, сыра, кондитерских смесей и другого сырья с целью получения высококачественных эмульсий. Может использоваться для операций: измельчение, диспергирование, эмульгирование, гомогенизация.
Особенности конструкции:
· Горизонтальная
· Возможность размещения под куттером
Преимущества:
· Эффективное измельчение
· Гомогенизированное смешивание
· Оптимальное диспергирование твердых продуктов
· Стабильная эмульсия
· Легкость в обслуживании
Технические характеристики:
· Объем бункера, л: 60
· Производительность, кг/час: 2000
· Мощность эл. двигателя, кВт: 22
· Габаритные размеры, мм: 1850х1250х1100
· Вес, кг: 495