Описание
Фаршемешалка ДПП-ФМ2-У-335МР шнековая предназначена для получения фаршей требуемой консистенции при производстве различных видов колбас и полуфабрикатов путём смешивания измельченного мясного сырья и разнообразных ингридиентов, предусмотренных рецептурой и технологическим процессом.
Технические характеристики:
Производительность техническая: 3100 кг/ч.
Геометрическая вместимость дежи: 0,335 м3.
Коэффициент загрузки: 0,8
Привод месильных шнеков:
— мощность электродвигателя 7,0 кВт.
— частота вращения, 50 об/мин.
Габаритные размеры машины с механизмом загрузки, не более: 3200x1050x1315 мм.
Масса, не более: 1035 кг.