Описание
Многоигольчатый инъектор с системой отсечения потока рассола от отдельных перфорированных игл при попадании в твердые ткани позволяют инъектировать как бескостное мясное сырье, так и мясное сырье с включением кости. Инъектор имеет плавнорегулируемую скорость движения транспортера от 12 до 46 мм и давления подачи рассола, что позволяет подбирать режимы работы для самых разнообразных продуктов. Управление машиной осуществляет один оператор. Крепление игл — на «замках» для легкого демонтажа. Транспортер легко снимается для мойки. Встроенная автоматическая мойка системы впрыска. Бак для рассола на колесах с системой фильтрации.
Технические характеристики:
Количество иголок, шт.: 232, 2 колонны инъектирования
Тип насоса: лопастной
Перемещение транспортной ленты, мм: 14-92
Количество тактов, такт/мин: 30-56
Высота поднятия иголок, мм: 150
Ширина бака, мм: 430
Размеры, мм: 1900*700*1900
Емкость резервуара, л: 250
Мощность двигателя, кВт: 2.2
Мощность двигателя насоса, кВт: 2*1.1
Масса, кг: 430
