Описание
Применяется для усоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань. При необходимости произвести местное дополненительное шприцевание инъекторы снабжены ручным рассольным одноигольчатым нассосом. Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления — краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Техническая характеристика:
Количество игл (* — используя двойные иглы) (шт): 15/30*
Максимальная производительность (кг/час): 600
Шаг движения транспортера (мм): 25 (Постоянный)
Ширина транспортера (мм): 270
Высота проема (мм): 190
Толщина подаваемого продукта, не более (мм): 100
Масса, не более (кг): 145
Габаритные размеры (длина,ширина,высота) (мм): 1270x500x1600
Напряжение привода (В/Гц): 380/50
Мощность привода (кВт): 1,1
