Описание
Это создает дополнительное удобство для варки крупных кусков мяса: говядины, свинины, конины (применяется в перерабатывающих производствах)
Варианты изготовления:
* КЭ–100К, КЭ–160К, КЭ–250К — полностью из нержавеющей стали;
* КЭ–250КП–2, «эконом» — варочный сосуд и рабочий стол котла из н/стали, все панели и внутреннее исполнение — крашеный металл.
Технические характеристики:
Габаритные размеры Д×Ш×В, мм 800×800×850
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин. 40
Рабочий объём, л 100
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч 12,6
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч 3,77
Мощность котла, кВт 18,9
Напряжение, В 380
Масса, кг 190