Описание
Куттер GEA CutMaster 200 S изготовлен с учётом новейших разработок в области мясопереработки. Оснащен самыми современными технологиями управления, высокопроизводительный, гибкий в использовании и надёжный. Применяется для измельчения, смешивания и эмульгирования, обработки сырья для всех типов колбас. Куттер CutMaster 200s эргономичен, удобен в чистке и техническом обслуживании.
- Уникальная изменяемая площадь резки и запатентованнаяножевая головка TopCut
- Скорость резки до 162 мс(версия НР Plus)
- Оптимальное строение чашиплощади подачи и резки
- Запатентованныйдизайн разгрузчикаАвтоматическая система смазки
- Запатентованное уплотнение ножевого вала
Преимущества
- Универсальность для разных типов продуктов 10% короче время переработки
- На 10% выше уровень загрузки чаши (по сравнению с аналогами)
- На 40% меньше время выгрузки
- Минимальные затраты на содержание
- Чрезвычайно долгий срок службы
- Оптимальная санитарная очистка
- Непроницаемая система
- Отсутствие проникновения и разложения продукта
- Уменьшение „точечной корозии“
- До 30% сокращается время очистки
- Нет открытых шлицов и выемок
- Плотно прижатые детали из металла и пластика
- Малое количество деталей
- Отсутствие балансировочных шайб
- Повышенная безопасность На 50% меньше размеры
- Быстрая замена ножей
- Магнитное крепление ножей
- Регулируемый радиус
- Минимальный постоянный зазор ножей к чаше
- На 80% сокращается время сборки
- Одинаковые ножи
- Риск ошибок при сборке исключён
Преимущество строения чаши:
- Дизайн чаши и ножевой консоли обеспечивает более высокий уровень загрузки (95%)
- Оптимизированный уровень загрузки означает больше полезной продукции и большую вместимость
- Ступенчатое разгрузочное устройство(полная выгрузка за один оборот чаши)
Технические характеристики:
- Объём чаши 200 л.
- Максимальная скорость ножевого вала 4900 об/мин
- Максимальная линейная скорость реза 144 м/с
- Количество ножей 6 шт.
- Мощность двигателя ножевого вала 90 кВт