Описание
Куттер Titane 200L предназначен для тонкого измельчения мяса и приготовления фарша при производстве вареных и сырокопченых колбас, сосисок, сарделек.
- Полностью из нержавеющей стали
- Серийно выпускается с 2 моторами
- Литая чаша из нержавеющей стали (1-2 см)
- Цифровой термометр
- В комплекте 6 ножей
- Гидравлическая шумоизолирующая крышка
- Минимальное расстояние между ножами и чашей позволяет производить тонкое измельчение без нагревания продукта
- Легко чистить
Доступные опции:
- Частота: 60 Гц
- Тележки на 120 или 200 л
- Экспортная упаковка: деревянный контейнер
Технические характеристики:
- Образец: TITANE 200
- Напряжение: TRI, 380 В, 50 Гц
- Объем: 200 л
- Скорость вращения барабана: 14 – 18 об/мин
- Скорость ножей: 6 скоростей 1 000 — 4 000 об/мин
- Мощность двигателя барабана : 1,4 Кв
- Мощность двигателя ножей: 55 Кв — 75 Кв
- Вес: 3600 кг