Описание
Машина для снятия пленки Vliesex V 5744 TURBO предназначена для снятия пленки со свинины, телятины, баранины, индейки, дичи, птицы. Мощная машина для снятия пленки с большой шириной среза для индустриальных заводов с интенсивным использованием машины и самыми высокими требованиями к мощности и выходу готовой продукции. Очень высокая мощность срезания. Идеальна для обработки длинных кусков свинины и телятины.
Серийное оснащение:
- Новое: Трапециобразный корпус с удлиннёным расстоянием между осями колёсных пар для максимальной безопасности от опракидывания при пересечении неровных поверхностей
- Высокоточный транспортировочный вал без объемных канавок (зубчатый вал) и амортизированный зажим ножей для очень маленьких потерь дорогого сырья
- Динамический (работающий в обратном направлении) чистящий вал из нержавеющей стали и NOCK Air Jet система очистки сжатым воздухом сохраняют транспортировочный вал во время работы чистым длительное время. Благодаря этому происходит надежное захватывание, быстрая и легкая эксплуатация, и очень высокая гигиена работы.
- Регулируемый редуктор
- Цельный рабочий стол для подвода и удаления кусков мяса без помех со всех сторон
- Автоматическое (пневматическое) устройство зажима ножа во время старта для избегания ошибок оператора.
- Зажим для ножа остается в машине во время уборки
- Левая сторона машины свободна от рычагов, так что машину можно в промежутке поставить сбоку у разделочного стола или у второй машины
- Устанавливаемая по высоте, эргономичная и удобная педаль для безопасного выключения
- Контейнер для срезов подкатывается спереди и сзади
- 15 mm пластины NOCK POWER PLATES® в корпусе машины для долговечной точности и простоты сервисного обслуживания
- Настольный безопасный выключатель
- Фиксирующиеся ролики для перемещения машины
- Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали с большими, гладкими поверхностями для легкой чистки
Технические характеристики:
- Ширина среза: 500 mm
- Мощность срезания: 44 m/min
- Габариты общие ШхВхГ: 815 x 970 x 700 mm
- Вес: 200 kg
- Мощность мотора: 1.1 kW
- Электрическое подключение: 3 AC — 400 V — 50 Hz, IEC 60309 16 A 6h, Другое напряжение по запросу
- Подключение сжатого воздуха: 5 < p <10 bar Штепсельное соединение DN 7,2 (G1/4 внешнее)
- Потребность в сжатом воздухе: Примерно 250 l/min (давление окружающей среды)
- Габариты ножа: 510 x 20 x 1 mm