Описание
Машина шпигорезная ДПП — 1 (221 ФШ -011) предназначена для резки шпика на кубики, используемые для приготовления колбасного фарша. Применяется на мясокомбинатах большой мощности и в колбасных цехах.
Технические характеристики:
- Производительность при резке кубиков размерами -4х4х4 мм: 250 кг/ч
- 6х6х6 мм: 500 кг/ч
- 8х8х8 мм: 750 кг/ч
- 12х12х12 мм: 1000 кг/ч
- Число загрузочных камер: 2
- Размеры загрузочной камеры: 440х112х112 мм
- Вместимость загрузочной камеры: 5,5 дм3
- Размеры куска подаваемого шпика: 110х30х430 мм
- Установленная мощность: 4 кВт
- Габаритные размеры: 1080х735х1907 мм
- Масса: 810 кг