Описание
Мясомассажер УВМ-400 предназначен для массирования и посола мяса при производстве копчёностей в условиях вакуума.
Технические характеристики:
Ёмкость барабана, л 400
Установленная мощность, кВт не более 1,5
Единовременная загрузка, кг 200
Вакуумметрическое давление, МПа 0,05 — 0,07
Габаритные размеры, мм 1600х1450х1700
Масса, кг не более 400