Описание
Очиститель HD-25 позволяет качественно обрабатывать слизистые субпродукты, в том числе и без предварительной шпарки.
Технические характеристики:
Производительность: 15 желудков в час
Загрузка: 25 кг
Время рабочего цикла: 4 – 5 минут
Двигатель: 380 В, 50 Гц
Мощность: 1,5 кВт
Габаритные размеры: диаметр 650 мм, высота 1000 мм
Подключение горячей воды, температура 40°С
Расход воды: 1,2 – 1,5 м3 в час.
Принцип работы:
В чистящей камере находятся барабан и диск для очистки из нержавеющей стали с металлическими скребками специальной формы. Во время рабочего цикла очистки диск вращается, в камеру постоянно подается вода. Продукт очищается за счет трения о скребки и между собой.
Варианты исполнения машины:
нержавеющая сталь
оцинкованная сталь
Машина имеет компактную конструкцию, выполнена на передвижных опорах, для легкого перемещения внутри помещения.
