Описание
Вместимость: 10 гастроемкостей 1/1 GN или 8 пекарских листов 600х400 мм.
Расстояние между направляющими: 66 мм.
Температура конвекции: 30 — 300 градусов Цельсия
Температура режима пара: 30 — 125 градусов Цельсия
Температура комбинированного режима: 30 — 250 градусов Цельсия
Автоматическая мойка: SC3
Автоматическое приготовление: 150 программ в памяти пароконвектомата
Термощуп: многозонный
Мощность: 17,3 кВт.
Подключение: 400 В трехфазное либо 230В однофазное
Габариты: 920x874x975 мм.
Вес: 198 кг.
Общие характеристики:
|
Тип:
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
Производитель:
|
ANGELO PO |
|
Код товара:
|
93526 |
|
Описание:
|
920х874х975, 380В, 17, 3кВт, 10xGN1/1, авт.мойка, термокерн |
|
Страна:
|
ИТАЛИЯ |
