Описание
Пароконвектомат FOINOX FM 100 EM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Печи оснащены трапецевидной штампованной жарочной камерой с округенными углами из нержавеющей стали, что гарантирует более равномерное приготовление пищи; дверца с двойным остеклением оснащена открываемым стеклом, ванночка для стока конденсата направлена наружу для большей прочности и легкой чистки.
Технические характеристики:
Потребляемая мощность: 17 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 927х990х1140
Габариты в упаковке: 980х980х1330
Вес нетто: 167
Вес брутто: 193