Описание
Шпигорезка ТВС 800 предназначена для нарезания шпига на кубики, используемые при изготовлении колбасного фарша. Также может применяться для резки овощей,сыра и рыбы на кубики.
Технические характеристики:
- Производительность, кг/час — 800;
- Температура обрабатываемого сырья-не ниже минус 2
- градусов по Цельсию;
- Возможные размеры кубиков шпига, мм -4х4;6х6;8х8;12х12;16х16;24х24;
- Загрузка обрабатываемого сырья — ручная;
- Выгрузка сырья — в тару;
- Размеры тары для выгрузки:
- ширина, мм -380 min
- высота, мм -290 max
- Привод подачи сырья- гидравлический, бесступенчато- регулируемый ;
- Количество электродвигателей — 2;
- Суммарная мощность электродвигателей, кВт — 2,6;
- Габаритные размеры:
- длина, мм — 1100;
- ширина, мм — 620;
- высота, мм -1063;
- Масса, кг — 280;
