Описание
Описание
Сковорода электрическая СЭЧ-0,25 используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса. Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала. В днище чаши расположены электрические спирали, изолированные фарфоровыми бусами. Изготовлена из черного металла покрытого молотковой эмалью, крышка и рабочие поверхности боковин из нержавеющей стали.
Технические характеристики
- Габариты сковороды 1000х800х850 мм
- Площадь пода чаши 0,25 м
- Максимальная вместимость 38 л
- Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 30 мин
- Напряжение 380/220 В
- Мощность 6 кВт
- Масса 190 кг
Общие характеристики:
|
Тип:
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
Производитель:
|
ПРОММАШ,САРАТОВ |
|
Код товара:
|
95296 |
|
Страна:
|
РОССИЯ |
|
Наличие на складе:
|
заказ с предоплатой |
Общие характеристики:
|
Тип:
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
Производитель:
|
ПРОММАШ,САРАТОВ |
|
Код товара:
|
95296 |
|
Страна:
|
РОССИЯ |
|
Наличие на складе:
|
заказ с предоплатой |
