Описание
Сковороды с опрокидыванием и устройством перемешивания Jumainox предназначены для приготовления самых разных продуктов: подлив, гуляша, мясных и рыбных блюд, овощей, пасты, соусов, кремов и т.д. А также для жарки фарша, овощей, пасты, шквар.
Преимущество:
Устройство перемешивания выполнено из нержавеющей стали, скребки – из тефлона.
Теплоизоляция Rockwool 80 мм
Работа в ручном и автоматическом режимах
Гидравлическая система наклона чаши
Простая и быстрая мойка, простота эксплуатации
Два типа нагрева: электрический или паровой
Технические характеристики: | |||
Модель | FTEC-A-V 200 | FTEC-A-V 400 | FTEC-A-V 600 |
Объем котла, л | 200 | 400 | 600 |
Потребляемая мощность, кВт | 18 | 36 | 54 |
Внутренние габариты, мм | Ø900×350 | Ø1200×400 | Ø1500×450 |
Внешние габариты, мм | 2000x1350x1405 | 2300x1500x1475 | 2600x1650X1525 |
Вес, кг | 620 | 760 | 930 |
Технические характеристики: | |||
Модель | FVC-A-V 200 | FVC-A-V 400 | FVC-A-V 600 |
Объем котла, л | 200 | 400 | 600 |
Потребляемая мощность, кВт | 100 | 140 | 180 |
Внутренние габариты, мм | Ø900×350 | Ø1200×400 | Ø1500×450 |
Внешние габариты, мм | 2000x1350x1405 | 2300x1500x1475 | 2600x1650X1525 |
Вес, кг | 620 | 620 | 930 |