Описание
Слайсер Scharfen VA 4000 предназначен для крупных производств. На этом слайсере производится нарезка гастрономии (мяса, колбас, ветчин, рулетов и т.п.). Основные сферы применения слайсера: крупные мясоперерабатывающие производства и предприятия, птицефабрики и т.д.
Четыре вида укладки: стопкой, продольная, поперечная и крговая. Регулировка хода каретки — от 25 до 55 тактов в минуту. Специальная площадка для готовой продукции. 99 ячеек памяти для программ нарезки и укладки продукции. Каретка с автоматическим прижатием нарезаемой продукции к ножу.
Технические характеристики:
- Диаметр ножа, мм: 330
- Толщина среза, мм: 0.5-10
- Длина нарезки, мм: 255
- Габаритные размеры, мм: 853х620х660
- Мощность, кВт: 0,6
- Вес, кг: 80
