Описание
Тендерайзер для мяса Airhot MTS-737 предназначен для размягчения мяса при изготовлении стейков и отбивных на предприятиях общественного питания и цехах производства полуфабрикатов. Тендерайзер изготовлен из нержавеющей стали. Два вращающихся вала с 74 ножами. Ручной режим управления. Все части легко доступны для чистки и мойки
Технические характеристики:
Производительность: 180 штук/час
Скорость вращения валов: в ручную
Загрузочное отверстие: 25х178 мм
Габариты: 330х185х290 мм
Вес: 15 кг