Описание
Волчок PM 150 представляет собой универсальную машину, предназначенную для приготовления фарша и его порционирования в лотки. Мешалка и волчок имеют отдельные приводы, которые могут работать вместе и по отдельности.
Ленточный конвейер интегрирован в оборудование, что делает порциомат компактным и удобным в работе, перемещая порции на подложке по размерам, соответствующим таре.
Плавная регулировка длины порций осуществляется при помощи оптической электроники.
Дозатор Kolbe PM150 предназначен для разделения мясного фарша на порции на мясоперерабатывающих предприятиях с высокой производительностью. Оборудование монтируется с волчками Kolbe MWE 32/52/56. Порциомат формирует порции по 200-800 гр. Ленточный конвейер интегрирован в оборудование, что делает порциомат компактным и удобным в работе, перемещая порции на подложке по размерам, соответствующим таре. Плавная регулировка длины порций осуществляется при помощи оптической электроники.
Технические характеристики:
- Производительность: 60 порций в минуту
- Размер отрезаемой дозированной: 74 х 150 мм
- Размер отрезаемой дозированной: 60 х 280 мм
- Вес порции: 200 — 800 г
- Номинальная мощность: 0,25 кВт
- Габаритные размеры: 770 х 1375 х 1330 мм
- Вес нетто: 141 кг
