ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Мясомассажеры

ВИБРО-ВАКУУМНЫЙ МАССАЖЕР ЛИДЕР-6
Артикул: IDP0018324
0 отзывов

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО МАССАЖЕР ЛИДЕР-10 (ЯЗ-ФМС-10)
Артикул: IDP0018330
0 отзывов
47 900
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО МАССАЖЕР ЛИДЕР-10/1 (ЯЗ-ФМС-10)
Артикул: IDP0018331
0 отзывов
35 900
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО МАССАЖЕР ЛИДЕР-10 ЛЮКС (ЯЗ-ФМС-10)
Артикул: IDP0018332
0 отзывов

Модификация ЛЮКС с частотным преобразователем

58 900
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер В2-ФУБ-650
Артикул: IDP0018341
0 отзывов

Мясомассажер В2-ФУБ-650 предназначен для механизации операции массирования путем механического воздействия на более глубокие слои засаливаемого продукта, например ветчины, языков, говяжьей грудинки и т.п.

228 900
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер УВМ-400
Артикул: IDP0018342
0 отзывов

Мясомассажер УВМ-400 предназначен для массирования и посола мяса при производстве копчёностей в условиях вакуума. Режим массирования задается оператором на блоке управления, далее процесс выполняется автоматически.

298 000
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вибро-вакуумный массажер ЛИДЕР-30 (Я3-ФМС-30)
Артикул: IDP0019437
0 отзывов

Заменяет обычный 200 литров

167 510
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО-ВАКУУМНЫЙ МАССАЖЕР ЛИДЕР-100 (ЯЗ-ФМС-100)
Артикул: IDP0019438
0 отзывов

Заменяет обычный 700 литров

317 200
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО-ВАКУУМНЫЙ МАССАЖЕР ЛИДЕР-200 (ЯЗ-ФМС-200)
Артикул: IDP0019439
0 отзывов

Заменяет обычный 1500 литров

420 800
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО-ВАКУУМНЫЙ МАССАЖЕР ЛИДЕР-300 (ЯЗ-ФМС-300)
Артикул: IDP0019440
0 отзывов

Заменяет обычный 2000 литров

691 100
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
ВИБРО-ВАКУУМНЫЙ МАССАЖЕР ЛИДЕР-650 (ЯЗ-ФМС-650)
Артикул: IDP0019441
0 отзывов

Заменяет обычный 4000 литров

889 300
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер GR-500
Артикул: IDP0019771
0 отзывов
305 355
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер GR-1000
Артикул: IDP0019772
0 отзывов
419 824
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер GR-1600
Артикул: IDP0019773
0 отзывов
481 029
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер GR-2000
Артикул: IDP0019774
0 отзывов
567 543
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер вакуумный ДПП-107
Артикул: IDP0020776
0 отзывов

предназначен для ускорения процесса посола мясного и рыбного сырья, а также птицепродуктов при производстве деликатесов

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
сальник karpowicz массажера мк250 pc
Артикул: IDP0026960
0 отзывов
750
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер Вакуумный SPICER 50E
Артикул: IDP0030491
0 отзывов
402 900
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер Вакуумный KARPOWICZ МК250 PC
Артикул: IDP0040724
0 отзывов
662 563
Ҏ

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Новинка
В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер вакуумный ДПП-107-100(Н)
Артикул: 58106
0 отзывов

Массажер вакуумный ДПП-107-100(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер вакуумный ДПП-107-200(Н)
Артикул: 58107
0 отзывов

Массажер вакуумный ДПП-107-200(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер вакуумный (с переменной частотой вращения) ДПП-107-100Ч(Н)
Артикул: 58108
0 отзывов

Массажер вакуумный (с переменной частотой вращения) ДПП-107-100Ч(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Массажер вакуумный (с переменной частотой вращения) ДПП-107-200Ч(Н)
Артикул: 58109
0 отзывов

Массажер вакуумный (с переменной частотой вращения) ДПП-107-200Ч(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 100.1
Артикул: 58110
0 отзывов
Мясомассажер вакуумный ДПП 100.1 исполнение 1 ёмкость (опция-регулировка оборотов) предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 100.2
Артикул: 58111
0 отзывов

Мясомассажер вакуумный ДПП 100.2 исполнение 2 ёмкость (опция-регулировка оборотов) предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 200
Артикул: 58112
0 отзывов

Мясомассажер вакуумный ДПП 200 (опция-регулировка оборотов) предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 250
Артикул: 58113
0 отзывов
Мясомассажер вакуумный ДПП 250 (опция-регулировка оборотов) предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса.
 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 300
Артикул: 58114
0 отзывов

Мясомассажер вакуумный ДПП 300 (опция-регулировка оборотов) предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 350
Артикул: 58115
0 отзывов

Мясомассажер вакуумный ДПП 350 (опция-регулировка оборотов) предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер вакуумный ДПП 400
Артикул: 58116
0 отзывов

Мясомассажер вакуумный ДПП 400 (опция-регулировка оборотов) предназначен для осуществления технологической операции посола кускового мясного сырья после инъектирования при производстве колбас и деликатесов. Подходит для всех сортов мяса.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-50М
Артикул: 58117
0 отзывов

Мясомассажер ДПП-50М предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта.Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-70М
Артикул: 58118
0 отзывов

Мясомассажер ДПП-70М предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта.Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-80М
Артикул: 58119
0 отзывов

Мясомассажер ДПП-80М предназначен для массирования мясного сырья, в разряженной емкости с рассолом, для улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готового продукта.Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-100
Артикул: 58120
0 отзывов
Мясомассажер ДПП-100 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-100 (двухемкостной)
Артикул: 58121
0 отзывов

Мясомассажер ДПП-100 (двухемкостной) предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-100 (с регулируемой частотой вращения, корпус нержавейка)
Артикул: 58122
0 отзывов
Мясомассажер ДПП-100 (с регулируемой частотой вращения, корпус нержавейка) предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Мясомассажер ДПП-100 (объёмом – 218 л.)
Артикул: 58123
0 отзывов
Мясомассажер ДПП-100 (объёмом – 218 л.) предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 20
Артикул: 58124
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 20 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 50
Артикул: 58125
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 50 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 100
Артикул: 58126
0 отзывов
Вакуумный массажер для мяса GR 100 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.
 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 200
Артикул: 58127
0 отзывов
Вакуумный массажер для мяса GR 200 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.
 

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 500
Артикул: 58128
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 500 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 1000
Артикул: 58129
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 1000 предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется в мясоперерабатывающей промыщленности при производстве продукции деликатесной группы.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 1600
Артикул: 58130
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 1600 позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 2500
Артикул: 58131
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 2500 позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 3500
Артикул: 58132
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 3500 позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер для мяса GR 6000
Артикул: 58133
0 отзывов

Вакуумный массажер для мяса GR 6000 предполагает использование вакуума, что позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее
Вакуумный массажер с охлаждением GR/Z2500
Артикул: 58134
0 отзывов

Вакуумный массажер с охлаждением GR/Z2500 имеет рабочую ёмкость с дополнительной рубашкой, внутри которой циркулирует олаждающая жидкость.

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

В корзину
Узнать цену
Подробнее

У каждого производителя первосортных мясных изделий есть своя собственная технология. Важно соотношение мяса и подбор специй, которые используются для получения колбас и копченостей, другие немаловажные тонкости.

Время приготовления также имеет важнейшее значение в процессе подготовки сырья, в частности, на этапе его посола и заправки специями. Оно должно в меру напитаться пряными ароматами. Уровень концентрации соли влияет не только на вкусовые особенности продукции, но и на срок ее хранения. Если мясо передержать, может значительно ухудшиться его естественный вкус. Недостаточная или неравномерная просолка тоже крайне нежелательна.

Вакуумный массажер для мяса: чтобы вкус колбасы был отменным

Сократить время подготовки мясного сырья к завершающему этапу обработки и значительно улучшить его вкусовые качества поможет вакуумный мясомассажер.

Этот агрегат представляет собой полую емкость, оснащенную большой лопастью. С заданной скоростью она аккуратно перемешивает содержимое большого нержавеющего бака – присоленные и приправленные специями куски мясного филе. Благодаря подобному «массажу» они равномерно насыщаются пряностями и просаливаются.

Процесс автоматического массирования мяса происходит без доступа воздуха. Это способствует значительному улучшению вкусовых качеств обрабатываемого сырья, из которого потом получают отличный продукт – копчености, колбасу или фарш.

Компания «ДиПиПром» предлагает аналоги импортных массажеров для мяса. Преимущества приобретения нашего оборудования:

  • собственное производство – стоимость без посреднических «накруток»;
  • сервисное обслуживание, в том числе и в послегарантийный период;
  • широкий модельный ряд.
Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии