Описание
Самым распространенным способом делать заготовки впрок является консервирование. Идеальное решение использовать автоклав "люкс" для домашнего консервирования, позволяющего проводить стерилизацию, полностью соответствующую всем стандартам качества.
Автоклав "люкс" со встроенным ТЭНом представляет собой современное устройство, которое консервирует различные продукты сохраняя максимальное количество витаминов и полезных веществ. С его помощью можно сделать любые домашние заготовки: фруктовые, ягодные, овощные, мясные и рыбные. Полезные вещества, содержащиеся в продуктах, их аромат и вкус надежно сохранятся за счет недлительного воздействия высокой температуры под повышенным давлением. Стерилизация при таких высоких температурах, обычно это 110-120 °C, пройдет надежно, обеспечит безопасность готовой продукции и увеличит ее срок годности.
Приобретение автоклава "люкс" станет прекрасным поводом раскрыть свой кулинарный потенциал, начать экспериментировать, придумывать новые рецепты, неосуществимые при традиционных способах консервации. Самостоятельно изготовив консервы, Вы будете уверены в качестве и безопасности исходных продуктов и соблюдении санитарных норм.
Технические характеристики:
Высота бака: 450 мм.
Диаметр бака: 250 мм.
Максимальная рабочая температура: 120 °C.
Максимальное рабочее давление: 3 bar.
Марка стали: AISI 430 (ГОСТ 5632)
Масса: 11,5 кг.
Мощность ТЭНа: 1.25 кВт.
Общая высота: 580 мм.
Объём бака: 20 л.
Терморегулятор: Цифровой.
Толщина дна: 1,5 мм.
