Описание
Автоматическая линия по производству пельменей предназначена для производства пельменей и вареников различной массы, формы и размеров.
Предложение по комплектации линии формируется по техническому заданию клиента:
- Тестораскатка
- Формующая машина
- Челнок, подающий готовое тесто в бункеры тестораскаточной машины
- Конвейер отвода пельменей в камеру заморозки
- Конвейеротвода обрезков теста
- Циклон измельчения обрезков теста
- Тестомес непрерывного действия GRIM
Технические характеристики:
- Производительность — 1070-1300 кг/час
- Ширина тестолиста — 250/320/540 мм
- Масса полуфабриката — 5-30 г