Описание
Дымогенератор для Ижица-1200М4 (Ф10) это второе поколение дымогенераторов для коптильных камер Ижица-1200.
Благодаря тому, что температура дымообразования в таком дымогенераторе не превышает 350 градусов, исходящий дым не содержит канцерогенов.
Дымогенератор работает на рейке 24х24х1200 мм, непрерывно вырабатывает очищенный ароматный дым в течении 40 минут.
Преимущества дымогенератора Ф-10:
- Уделено особое внимание удобству проведения регламентных работ. Время чистки дымогенератора снижено с 15 до 2 минут;
- Благодаря вертикальному расположению фрезы трения, дымогенератор работает в два раза тише;
- В дымогенератор встроен дополнительный сажевый фильтр для очистки дыма. Фильтр выполнен в форме лабиринта из нержавеющих пластин, легко моется и долго служит;
- Дымогенератор снабжен направляющей для поддержки рейки в вертикальном положении. Это позволяет оператору не находится рядом для контроля истирания рейки в процессе копчения.
- Изготавливается полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Энергопотребление: 1 КВт/час