ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Эмульситатор KS FD9-570

Артикул:
58795
Есть в наличии
Количество:
Узнать цену

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Описание и характеристики "Эмульситатор KS FD9-570"

Эмульситатор KS FD9-570 сочетает в себе мешалку, чашечный куттер и эмульситатор в замкнутой системе.
 
Процесс-автомат FD KS может загружаться при помощи подъемника, ленточного или шнекового транспортера либо насоса. Подача жидких или пастообразных добавок происходит вручную или автоматически в чашу предварительного измельчения. В чаше предварительного измельчения продукт перемешивается и предварительно измельчается под вакуумом. При соответствующем оснащении машины может одновременно производиться нагрев или охлаждение косвенно через двойной кожух или непосредственно через инжекционные сопла. Затем продукт выгружается через эмульситатор, установленный снизу. Опциональная система циркуляции позволяет многократно пропустить продукт через эмульситаторную головку автомата. Эмульситаторная головка, горизонтально расположенная внизу машины может поставляться как с двумя, так и (опционально) с тремя режущими комплектами. Для специальных продуктов существует возможность установки насоса вместо эмульситатора. Все технологические операции происходят полностью автоматически посредством ЧПУ. Этим обеспечивается неизменное качество продукции.
 
Преимущества:
  • экономия места благодаря компактной конструкции
  • полное вакуумирование продукта в чаше предварительного измельчения при одновременном перемешивании и предварительном измельчении
  • стабильный конечный продукт с воспроизводимым качеством благодаря автоматическому управлению процессом
  • возможность прямого и косвенного нагрева и охлаждения
  • возможность изготовления как фарша и пастообразных масс, так и продуктов с мелкими и крупными кусочками
  • Универсальность
  • Настраиваемость на конкретный продуктr
  • Автоматическая регулировка
Область применения:
Производство полукопченых, вареных колбас, печеночных и рыбных паштетов, соусов, молодых и плавленых сыров, а также производство деликатесов и детского питания.
 
Технические характеристики:
  • Изм.решетка (мм): Ø 225
  • Режущий механизм: двойной (опционально - тройной) режущий механизм KS или CUTFIX
  • Объем чаши (л): 490
  • Привод лопасти мешалки (кВт): 5,5
  • Частота перемешивания (мин-1): 13,5
  • Привод набивочного шнека (кВт): 1,5
  • Частота вращения шнека (мин-1): 26
  • Производительность (кг/ч): 4 500
  • Вес, около (кг):  5 800
Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии