Инъектор GSI 620

Артикул: 57919Есть в наличии

Инъектор GSI 620 – это надежные, универсальные и высокопроизводительные машины, соответствующие высоким стандартам гигиены.

Цена по запросу

Уважаемые клиенты, цены на некоторые товары могут быть неактуальными! Точную стоимость на сегодня уточняйте, пожалуйста, у наших менеджеров по телефону либо через заказ с сайта.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Инъектор GSI 620 – это надежные, универсальные и высокопроизводительные машины, соответствующие высоким стандартам гигиены. Машины подходят для всех видов мясных продуктов, в т.ч. на кости, птицы и рыбы. Все модели инъекторов поколения GSI могут быть представлены с одной и двумя головками. Диапазон производительности варьируется от 7 до 13 тонн в час, количество игл — от 48 до 768 штук, пропорция впрыска — от 5% до более чем 100%. Жидкостная система разработана для работы с очень густыми рассолами, содержащими большое количество сухих ингредиентов, таких как каррагенам и крахмал. Машины оборудованы центробежным насосом большой мощности из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию кислот.

Большие окна для осмотра, расположенные вокруг кожуха, дают возможность оператору осуществлять полный визуальный контроль во время работы. Панель управления размещается на регулируемой консоли для упрощения выполняемых оператором перемещений и функций контроля. Дисплей ПЛК представляет собой четырехцветную 13-дюймовую сенсорную панель, обеспечивающую простоту и логичность управления. На сенсорном экране обрабатываются параметры давления и температуры рассола, задается скорость инъекции, расстояние подачи продукта, односторонняя инъекция, выполняются служебные настройки, анализ ошибок и разблокирование. Кроме того, выполняется программирование специальной проверки раствора.

С помощью этого теста Вы можете легко проверить состояние системы подачи рассола в целом. Он позволяет обнаружить засорение игл или постепенное ухудшение других эксплуатационных показателей. Имеется возможность запуска программы очистки. Изменение поступательной подачи. Для впрыска сверхвысоких количеств раствора поступательную подачу можно изменить с 60 мм/шаг до 30 мм/шаг, что дает удвоенную плотность распределения игл. Автоматическая сепарация мясного сока. Для предотвращения смешивания мясного сока с возвращаемым рассолом он автоматически отделяется и собирается в специальную емкость.

Жидкостная система оснащена встроенным фильтром с автоматической промывкой, что исключает засорение игл. Отдельный циркуляционный насос. Инъектор оборудован дополнительным насосом, обеспечивающим непрерывную циркуляцию рассола для предотвращения осаждения добавок в растворах с высокой концентрацией консервантов. Также имеется возможность подключения контура циркуляции насоса через теплообменник для поддержания необходимой температуры рассола.

Полностью автоматизированная система смазки для всех имеющихся в машине точек смазки. При освобождении емкости для смазочного материала система останавливает машину и включает предупредительную световую сигнализацию. Барабанный фильтр. Фильтрация рассола, возвращаемого из инжектора, осуществляется в 3 этапа. Сначала рассол пропускается через вращающийся фильтрующий барабан, оснащенный скребком для удаления всех частиц, а затем поочередно через два других фильтрующих сита. Вращающийся барабан приводится в движение при помощи вала и редуктора, встроенного в инъектор рассола. Этим предотвращаются нарушения режима эксплуатации, и обеспечивается высочайшая надежность работы в неблагоприятных условиях.

Технические характеристики:
Производительность (тонн/час): до 11 (зависит от продукта)
Ширина поступательной подачи (мм): 620
Система поступательной подачи: шаговый транспортер или конвейер Intralox
Поступательная подача (мм): 30 или 60
Количество игл (шт.): 72, 144 или 288/2х78,2х144 или 2х288  (одинарный, двойной или счетверенный набор)
Количество ножей (шт.): 672
Головка с иглами (ход./мин.): 20-70/ 20-70
Головка с ножами (ход./мин.): 20-60
Амплитуда хода (мм): 240
Высота продукта max (мм): 210
Высота продукта для головки ножей max (мм): 150
Производительность насоса (л/мин): 500-1000
Давление рассола (бар): 0,5-5
Объем фильтрующего узла (л): 400
Подключение (В): 400
Питание блока привода (кВт): 5,2/5,2+5,2
Питание насоса (кВт): 5,5/5,5+5,5
Питание насоса циркуляции рассола (кВт): 0,37
Питание встроенного фильтра (Вт): 10
Питание привода фильтра (Вт): 0,12

Характеристики

Особенность

Автоматический

Производительность

11 тонн в час

Количество игл

72, 144 или 288

Количество ножей

672

Все результаты поиска