Описание
В комплект поставки входит насос с электроприводом, заборник рассола с фильтром и два ручных инъектора с упругими резиновыми лопатками. Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инжекции рассола. При этом пропускной клапан обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инжектирования. Это значительно увеличивает долговечность упругого нагнетающего ротора. Наличие двух инжектирующих шприцов и возможности менять иглы на них позволяет быстро и эффективно производить посол куского мяса различных размеров. Работа насоса контролируется защитным автоматом.
Техническая характеристика:
Рабочее давыление инъектирования (кгс/см2): 1,5-3
Габаритные размеры (мм): 460x350x340
Масса, не более (кг): 30
Напряжение (В): 220
Частота питающей сети (Гц): 50
Мощность / скорость вращения двигателя (кВт/ об/мин): 0,37 / 3000
Цикл, непрерывная работа / время перерыва (мин): 180 / 10