Описание
МАШИНА ДЛЯ УБОЯ
Дисковый нож этой машины обеспечивает четкий единообразный отрез головы. Оператор вручную вводит тушку в направляющие, которые исключают попадания руки в зону резания. Машина удобна в использовании и регулировке.
Конструкция целиком из нержавеющей стали — удобна для чистки и технического обслуживания.
ЦЕНТРИФУГА ДЛЯ СНЯТИЯ ОПЕРЕНИЯ С ПЕРЕПЕЛОВ
Центрифуга разработана специально для снятия оперения с перепелов.
По периметру и конусообразному днищу вставлены резиновые пальцы, чтобы получить оптимальный контур ощипывания. При необходимости пальцы легко заменить.
Производительность шт./смена, 2000
Установленная мощность, кВт 0,75
ВАННА ДЛЯ ОШПАРИВАНИЯ
Ванна предназначена для ошпаривания перепелов. Имеет патрубки для залива и слива воды, термометр. Внутри имеется решетка для удобства выгрузки. Изготовлена из нержавеющей стали.