Коптильная камера холодного копчения 1.5м3

Артикул: 57975Есть в наличии

Коптильная камера промышленная для холодного копчения из нержавеющей стали объёмом 1.5м3 разработана для промышленного копчения.

Цена по запросу

Уважаемые клиенты! Актуальные цены уточняйте по запросу.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Коптильная камера промышленная для холодного копчения из нержавеющей стали объёмом 1.5м3 разработана для промышленного копчения. Камера превосходно подойдёт для копчения различных видов мяса и рыбы холодным способом. Объём коптильной камеры позволяет за один раз загружать до 150кг продуктов. Камера имеет жёсткую конструкцию, полностью сварной каркас, усиленное дно, герметичные швы. Продукты в камере размещаются на выкатной тележке, которую также сможем изготовить (тележка поставляется отдельно). Камера имеет высокую степень герметичности поэтому весь дым будет выходить только в специально предназначенный патрубок, а значит камеру можно использовать в закрытом вентелируемом помещении (это особенно актуально для производственных предприятий). Выполненная из пищевой нержавеющей стали, коптильная камера не будет придавать посторонних привкусов продуктам и сделает их по настоящему качественными и вкусными. Камера может использовоться совместно с дымогенератором «Вихрь-М» для промышленных камер. Внимание! без дополнительного утепления  или использования подогревателя температура в камере будет близка к температуре окружающей среды, поэтому камера должна использоваться в тёплом помещении, при низких температурах (ниже +10С) без вышеуказанных условий копчение не получится. Камера поставляется в защитной белой плёнке, которую перед использованием следует удалить.

Технические характеристики:
Материал: Нержавеющая сталь
Наличие поддона: нет
Габаритные размеры: 88х100х170 см.
Объём: 1500 л.

Можем изготовить камеру по вашим размерам.

Характеристики

Длина, мм

88

Ширина, мм

100

Высота, мм

170

Материал

Сталь нерж.

Все результаты поиска