Описание
Характеристики котла пищеварочного КПЭ-250
Котел пищеварочный КПЭ-250 отлично подходит для использования на предприятиях общественного питания. Он используется для приготовления разнообразных блюд.
В этой модели варочный сосуд соединяется с парогенератором. Котлы пищеварочные электрические КПЭ-250 нагревают пищу с помощью пара низкого давления. Процесс подогрева осуществляется косвенным путем благодаря трубчатым электронагревателям. Предусмотрена защита от сухого хода, для этого установлен датчик температуры.
Котел варочный КПЭ-250 позволяет контролировать уровень жидкости в парогенераторе посредством пробно-спускного давления. Есть специальная шарнирно закрепленная крышка с пружинным противовесом. Рабочий объем модели составляет 250 литров, а рабочий механизм осуществляет 28 оборотов в минуту при частоте 50 Гц. Подогрев до максимальной температуры проходит за 65 минут. Масса котла составляет 180 кг, при этом модель очень компактна.