Куттер CUTVAC 300

Артикул: 58553Есть в наличииБренд: FIBOSA

Куттер CUTVAC 300 предназначен для изготовления масс из паштетов, эмульсий, свежих, варенных, вяленых колбасных изделий с свежего или замороженного мяса. Также для обработки молочных производных, фруктов и рыбы. Применение вакуума в процессе позволяет получить наиболее высокую плотность массы, сохранение запахов и кусов в смеси. 

Цена по запросу

Уважаемые клиенты, цены на некоторые товары могут быть неактуальными! Точную стоимость на сегодня уточняйте, пожалуйста, у наших менеджеров по телефону либо через заказ с сайта.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Куттер CUTVAC 300 предназначен для изготовления масс из паштетов, эмульсий, свежих, варенных, вяленых колбасных изделий с свежего или замороженного мяса. Также для обработки молочных производных, фруктов и рыбы. Применение вакуума в процессе позволяет получить наиболее высокую плотность массы, сохранение запахов и кусов в смеси. Извлечение воздуха во воремя процесса сокращается окисление продукта, улучшения его цвета и конечного вида.
 
Особенности:
  • Насадка для нарезки с 8 ножами макс.
  • Двигатели емкости и ножи независимые.
  • Трансмиссия с помощью вариатором частоты сб + 1 скоростей ножа комбинируемые с 2 скоростями емкости.
  • Оборотомер и электронный термометр.
  • Вакуумная крышка с изоляцией звука гидравлечиского действия.
  • Гидравлический опорожнитель.
  • Панель управления с микропроцессором и сенсорным экраном.
Технические характеристики:
  • Вместимость (кг макс.): 300/210
  • Размеры (ДхШхВ) (мм.): 3080x2300x2830
  • Расход вакуума (м3/ч.): 160
  • Элекгическая мощность: 84,5
  • Двигатель (кВт.): 2,5
  • Двигатель ножей (кВт.): 75
  • Двигатель опорожнителя (кВт.): 3
  • Двигатель подъемника (кВт.): 4

Характеристики

Страна

Испания

Все результаты поиска