Описание
КУТТЕР ДПП-А 100 предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Чаша куттера выполнена из чугуна, что соответствует гигиеническим требованиям. Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер 100 л оснащен выгружным устройством. С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя. Прост в обслуживании и санитарной обработке. Надежен и долговечен. Установка имеет низкий уровень шума. Отвечает всем требованиям безопасности.
Варианты исполнения:
- Облицовка из конструкционной стали
- Облицовка из нержавеющей стали
Технические характеристики:
- Емкость чаши, м3: 0,1
- Производительность, кг/час, не менее: 800
- Коэффициент загрузки чаши, % не более: 0,6
- Длительность цикла, мин, не более: 7
- Частота вращения ножей, об/м: (2000) / (4000)
- Частота вращения чаши, об/мин: (10) / (19,7)
- Частота вращения диска выгружателя, об/мин: 1,5 (90)
- Установленная мощность: 22
- Габаритные размеры, мм, не более: 1710х1290х1450
- Масса, кг: 850
