Описание
Куттер GARANT MSK 760-II предназначены для супермаркетов, кухонь столовых и кафе, мясных лавок и лабораторий. Куттеры марки GARANT – лучшие помощники при приготовлении сосисок, паштетов, а также для нарезки травяных приправ и овощей. Вакуумные куттеры MADO – лучшие образцы среди гигиеничных и экономичных мясоперерабатывающих машин, которые экономят время и деньги и обеспечивают прекрасные результаты при переработке качественных продуктов. Высшее качество мясопереработки разных типов от 35 до 130 литров! Они специально предназначены для различных потребностей профессиональных мясников и розничников. На выбор вам представлены 12 вариаций 5-ти различных размеров. Передовые технологии вместе с инновационной системой управления гарантируют лучшие результаты работы на любом этапе.
Корпус машины, включая ножевой вал, полностью герметичны. Весь корпус машины, все наиболее важные части и чаша изготовлены из нержавейки.
- Благодаря полированным поверхностям гигиеническая очистка аппарата требует минимум времени.
- Прекрасные результаты резки благодаря глубокой форме чаши.
- Прекрасные результаты резки сырых, вареных и жареных сосисок также достигаются благодаря специально разработанной геометрии резки.
- Все детали, включая электрическую систему управления, помещены в корпус машины.
- Машина полностью изготовлена из высококачественной нержавейки.
- Оптимально настроенная режущая зона позволяет перерабатывать как сырые, так и вареные сосиски без перенастройки.
- Свободно движущаяся чаша куттера надежно герметизирована от корпуса. Поэтому вода не может попасть в машину.
- Благодаря компактному устройству, куттер требует совсем немного места.
- С помощью инструментов, поставляемых с машиной режущая головка легко заменяется.
- Ножевой вал в сборке, оборудованный укрепленными подшипниками, работает без вибраций. Это гарантирует долговечность эксплуатации.
- Температура ножевого вала при работе не повышается. В результате мясо сосисок не прилипает к валу.
Аксессуары:
- Шестиножевая головка
- Автоматический термометр
- Инструменты
Технические характеристики:
- Обороты ножевого вала: 1600/3200 оборотов в минуту
- Обороты чаши: 12/24 оборотов в минуту
- Объем чаши: 35 литров
- Число ножей: 6 штук
