Описание
Куттер ZB-200 изготовлен с использованием комплектующих мировых производителей: технологий контроля частоты Emerson (США) или Danfoss (Дания), подшипников SKF Fr. & Re. (Швеция), электрокомпонентов ABB (Швейцария), кнопки удержания воды. Максимальная скорость 4200 об/мин. Высокая скорость вращения позволяет снизить сокоотделение, обеспечить наилучший эмульсификационныый эффект, и получить в результате продукт высшего качества и привлекательного вида.
Технические характеристики:
Емкость: 200 л.
Частота вращения ножей: 50-4200 об/мин.
Частота вращения чаши: 11/16 об/мин.
Частота вращения при выгрузке: 50 об/мин.
Мощность: 58.8 кВт.
Напряжение: 380 В.
Масса нетто, 4500 кг.
Габариты, 3400*2400*1310 мм.