Описание
Машина отделения голов применяется для автоматического отделения голов тушек птицы подвешенных за ноги в подвесках конвейера убоя и устанавливается на птицеперерабатывающих предприятиях в линии убоя птицы производительностью до 3000 шт/час.
Машина отделения голов устанавливается под конвейером убоя после машин для снятия оперения. Высота машины регулируется вручную в зависимости от размера тушек ручкой.
Направление движения рабочих органов – по ходу движения конвейера. Машина размещается под пространственным подвесным конвейером таким образом, чтобы несимметричность направляющих относительно шеи тушек птицы, висящих в подвесках, составляла не более 5 мм, расстояние от низа подвесок до направляющей должно быть 300-320мм. Окончательный размер устанавливают в зависимости от размеров тушек птицы перерабатываемой партии. На защитном кожухе рабочих органов установлена пластина для очистки рабочих органов. Отделенные головы по лотку попадают в накопительную тару или бункер для транспортировки технических отходов. Машина обеспечивает 100% отделение голов тушек птицы без повреждения крыльев при условии соблюдения требований предъявляемых к сырью.
