ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Массажер GEA ScanMidi 4

Артикул:
58360
Есть в наличии
Количество:
Узнать цену

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Массажер GEA ScanMidi 4 предназначен для массирования мясопродуктов из свинины, говядины и птицы. Использование вакуума позволяет получить продукт с улучшенной структурой и цветовой окраской, с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
 
Преимущества:
  • 5 ассиметричных лопаток в барабане для тумблирования или массирования, в зависимости от применения.
  • Сенсорный плоский экран технологии TFT с PLC для оптимального контроля и программирования настроек и рецептов.
  • Пригоден для массирования/тумблирования, маринования, охлаждения, дозирования сухих ингредиентов, ополаскивания и нанесения жидкой панировки – все в одном решении.
  • Высокий выход без разрушения структуры мяса и соединительных тканей.
Технические характеристики:
  • Полированный барабан с ручной (стандарт) или автоматической крышкой (опционально).
  • Возможность гидравлического наклона в обе стороны.
  • Крышка диаметром 900 мм.
  • Степень заполнения машины – 66%.
  • 5 асимметричных лопаток в барабане для массирования или тумблирования.
  • «Умная» лопатка в нижней части барабана для осевого перемешивания.
  • Оснащен вакуумным устройством, вакуумным фильтром и двумя водными сепараторами для вакуумного насоса.
  • Управление от PLC производства GEA с цветным сенсорным экраном.
  • Полный доступ для легкой мойки и инспекции для гарантии безопасного производства.
 
Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии