Описание
Мешалка для рассола EI-20/80 предназначена для ускоренного приготовления рассола в мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.
Основные преимущества:
- Инъецирующие иглы на быстросъемных креплениях эффективно насыщают сырье с костью и без также мясо птицы и рыбы
- Простая и прочная конструкция из нержавеющией кислотостойкой стали обеспечивает удобное обслуживание содержание в чистоте и долговременную эксплуатацию оборудования
- Механический транспортер сырья с регулируемой скоростью перемещения можеть быть изготовлен из пластмассы или нержавеющией стали
- Легкосъемные крышки корпуса и лента транспортера позполяют быстро вымыть инъектор после окончeния работы
- Высота инъектора обеспечивает удобное обслуживание и использование стандартных тележек для продукта
- Микропроцессорный контроллер
Технические характеристики:
- Количество игл: 20 / 40 /80
- Длина игл [mm]: 245
- Высота продукта [mm]: 200
- Ширина транспортера [mm]: 330
- Мощность привода [kW]: 1,5
- Насос рассола [kW]: 1,5
- Уровень инецирования [%]: 5 — 50
- Скорость головки [t/min]: 57
- 3 скорости транспортера [t/min]: 15 / 22,5 / 30
- Вес нетто [kg]: 280
