Описание
Мешалка для рассола MS-400 M предназначена для их изготовления и хранения, используемых для массирования мясных изделий. Мешалка позволяет быстро получать однородные маринады без осадка при испо¬льзовании сухих веществ, за счет тройной системы перемешивания.
Базовая комплектация модели:
- Вся конструкция, выполнена из кислотоустойчивой стали.
- Тройная система перемешивания компонентов раствора.
- Мембранный насос.
- Два мешала со скоростью перемешивания около 1400 об/мин.
- Приспособлен к интегрированию с массажером.
- Автоматическая загрузка сухих компонентов.
- Вибрационная система загрузочной воронки.
- Шкала показателя уровня маринада, находится внутри резервуара.
- Панель управлени.
Технические характеристики:
- Объем главного резервуара, дм3: 1000
- Максимальный ток, А: ~ 5,5
- Мощность двигателя насоса, кВт: — 1,5
- Мощность двигателя мешалки, кВт: — 0,55
- Мощность двигателя вибратор, кВт: — 0,024
- Скорость перемешивания, об/мин: 2 х 1400
- Параметры воздуха, присоединение воздуха, мм: Ø 13
- Параметры воздуха, давление воздуха, бар: 4 — 8
- Напряжение и частота питания, В, 50Гц (3P+PE), 3 × 400
- Общая установленная мощность, кВт: ~ 2,1
- Акустическая мощность, дБ (А): ~ 70
- Питание к выключателю. Предохранитель, А: 3 х 16
- Питание к выключателю. Сечение жил, мм2: 2,5
- Габаритные размеры, мм: 1427х1346х1919
- Масса. кг: 225