Описание
Мясорезка HOLAC MAXX 116U позволяет измельчить мясо, рыбу, сыр, овощи на кубики, ломтики, пластинки, полоски.
Модель Maxx 116U идеальна для нарезки предварительно сформованных блоков. Может работать как отдельно стоящая машина, так и встраиваться в автоматическую линию. Закаленные лезвия и надежное крепление режущей решетки позволяют работать на достаточно высокой скорости и гарантируют отличный результат.
Технические характеристики:
- Габариты: ширина 2150 мм; высота 1700 мм; длина 1900 мм;
- Вес 1050 кг;
- Установленная мощность 10,5 кВт;
- Режущая решетка 4х4 — 58х58 мм;
- Скорость подачи продукта 1 — 40 мм;
- Магазин: ширина 116 мм; высота 116 мм; длина 520 мм;
- Производительность резки (в зависимости от нарезаемого продукта) макс. 2.300 кг/ч