Описание
Мойка со стерилизатором ножей и муссатов — удобное и технологичное устройство. необходимое в мясо и рыбоперерабатывающей отрасли. пищевых цехах и цехах убоя. Применяется для контактного или бесконтактного (в зависимости от комплектации) мытья рук и посуды. а также для стерилизации ножевого инструмента. Оборудование простое в обслуживании. надежное и компактное.
Технологический процесс стерилизации ножей происходит путем предварительного наполнения емкости водой и достижения необходимой температуры. Подача воды для мойки рук или посуды осуществляется при помощи педали (в бесконтактной комплектации). либо при помощи шарового крана смесителя (в стандартной комплектации).
При необходимости размеры могут быть выполнены по ТЗ заказчика
