Описание
Проффесиональная электрическая мясорубка-сепаратор, производства фирмы FEUMA (Германия) модель T-SWF 82-1, используется на кухнях предприятий общественного питания и предназначена для изготовления мясного фарша.
Ножевая решетка с диаметром отверстий 5 мм и нож выполнены из нержавеющей стали. Производительность данной модели позволяет изготовить 300 кг фарша в час. Электропитание мясорубки осуществляется от трехфазной сети напряжением 400 В с частотой 50 Гц. Потребляемая мощность прибора составляет 2 кВт. Данная модель имеет степень влагозащиты IP 54.
Корпус мясорубки, изготовленный из нержавеющей стали, имеет размеры 700 мм (ширина), 400мм (глубина), 500 мм (высота), вес изделия – 43 кг. Корпус легко очищается и практически не подвержен коррозии. Мясорубка оборудована съёмным загрузочным лотком. Благодаря конструкции этой модели и ее большой производительности можно приготовить фарши разного помола в кратчайшие сроки.
Мясорубка оборудована электродвигателем, который приводит в движение подвижные части механизма мясорубки с помощью зубчатого редуктора. Прибор устойчиво размещается на столе с помощью подставки с 3-мя ножками.
Мясорубка FEUMA T-SWF 82-1 найдёт применение в ресторанах, кулинариях и торговых точках. Фарши, сделанные с помощью этой мясорубки, подойдут для изготовления широкого спектра блюд.
