Описание
Нож имеет сменное лезвие для отделения черевы.
Смена лезвия быстро проводится вручную без применения инструмента.
Складная конструкция держателя обеспечивает надёжную фиксацию лезвия.
Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304, материал рукоятки — полиамид.