ЗА
ЧЕСТНЫЙ БИЗНЕС

Оборудование для пищевой промышленности

8 (499) 703 00 38
Для звонков из Москвы
8 (800) 555 55 XX

Заказать бесплатный звонок
8 (800) 555 55 76
Для звонков из регионов
Написать директору

Опрокидывающиеся варочные котлы Jumainox

Артикул:
83638
Есть в наличии
Количество:
Узнать цену

Уточните актуальную цену в отделе продаж
8 (800) 555-55-76  ( Звонок бесплатный )

Описание и характеристики "Опрокидывающиеся варочные котлы Jumainox"

Опрокидывающиеся варочные котлы Jumainox предназначены для приготовления супов, соусов, кремов, желатина, овощей, шоколада, блюд с мясом, курицей, рыбой и т.д.
 
Преимущества:
Исполнение из нержавеющей стали AISI 304 (под заказ может быть AISI 316)
Наличие мешалки
Панель управления Siemens позволяет фиксировать программу готовки, задает автоматический старт, время остановки, сигнал окончания работы. Имеется датчик контроля температуры масла
Изоляция – 80мм Rockwool
Регулятор оборотов мешалки
Внутренние углы закруглены для облегчения ухода за котлом
Нагрев электрический, паровой (нагрев через паровую рубашку) или газовый (прямой нагрев или через масляную рубашку)
Мотор может располагаться над или под чашей (по запросу)
Объем от 50 до 1000л (в зависимости от модели)
 
Технические характеристики, электрический нагрев
Модель MTEC-A-VM 50 MTEC-A-VM 140 MTEC-A-V 200 MTEC-A-V 300 MTEC-A-V 400
Объём котла, л 50 140 200 300 400
Потребляемая мощность, кВт 6 10 18 27 36
Внутренние габариты, мм 400X400 580X530 700x650 800x650 900x650
Внешние габариты, мм 1170x700x1735 1150X850X1750 1780x1250x2030 1880x1350x2030 1980x1450x2030
Вес, кг - - 620 690 760
Модель MTEC-A-V 500 MTEC-A-V 600 MTEC-A-V 800 MTEC-A-V 1000  
Объём котла, л 500 600 800 1000  
Потребляемая мощность, кВт 45 54 63 72  
Внутренние габариты, мм 1000x650 1100x650 1150X800 1250X800  
Внешние габариты, мм 2080x1550x2030 2180x1650x2030 2230X1650X2450 2330X1700X2450  
Вес, кг 840 930 1020 1190  

 

Технические характеристики, паровой нагрев
Модель MVC-A-V 200 MVC-A-V 300 MVC-A-V 400 MVC-A-V 500 MVC-A-V 600
Объём котла, л 200 300 400 500 600
Расход пара, кг/ч 35 50 65 85 100
Внутренние габариты, мм 700x650 800x650 900x650 1000x650 1100x650
Внешние габариты, мм 1780x1250x2030 1880x1350x2030 1980x1450x2030 2080x1550x2030 2180x1650x2030
Вес, кг 620 690 760 840 930
Модель MVC-A-V 800 MVC-A-V 1000
Объём котла, л 800 1000
Расход пара, кг/ч 130 170
Внутренние габариты, мм 1150X800 1250X800
Внешние габариты, мм 2230X1650X2450 2330X1700X2450
Вес, кг 1020 1190

 

Технические характеристики, газовый нагрев
Модель MGC-A-V 200 MGC-A-V 300 MGC-A-V 400 MGC-A-V 500 MGC-A-V 600
Объём котла, л 200 300 400 500 600
Потребляемая мощность, кВт 37,7 37,7 66,6 66,6 66,6
Внутренние габариты, мм 700x650 800x650 900x650 1000x650 1100x650
Внешние габариты, мм 1780x1250x2030 1880x1350x2030 1980x1450x2030 2080x1550x2030 2180x1650x2030
Вес, кг 400 450 500 550 600
Модель MGC-A-V 800 MGC-A-V 1000
Объём котла, л 800 1000
Потребляемая мощность, кВт 89,5 89,5
Внутренние габариты, мм 1150X800 1250X800
Внешние габариты, мм 2230X1650X2450 2330X1700X2450
Вес, кг 800 1000

 

Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии