Описание
Описание:
- Встроенный Парогенератор;
- Сенсорная панель управления;
- Автоматические программы приготовления;
- Режимы работы: конвекция; пар: комбинированное приготовление (конвекция + пар), пар при низких температурах, регенерация;
- Мультизонный щуп для определения внутренней температуры;
- Четыре программы автоматической мойки;
- Быстрое охлаждение рабочей камеры печи;
- Контроль уровня влажности в рабочей камере, с помощью лямбда-датчика;
- Режим деликатного приготовления блюд;
- Программирование рабочих циклов, память на 1000 программ с возможностью установки до 12 этапов приготовления;
- Автоматический пароотводной клапан;
- Корпус печей выполнен из нержавеющей стали;
- Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и формирования конденсата;
- Контроль за образованием накипи в бойлере;
- Автоматический смена воды в бойлера;
- Встроенный ручной душ.
Технические характеристики
| Тип подключения | Газовый |
| Размеры, мм | 895х845х830 |
| Напряжение, В | газ/220 |
| Мощность, Вт | 17/0,25 |
| Максимальная температура, C° | 300 |
| Вес, кг | 130 |
| Тип парообразования | Парогенератор |
| Тип панели | Сенсорная |
| Вместительность | 6 GN 1/1 |
| Дополнительно |
Программируемая печь. Автоматическая мойка. Продольная загрузка для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3.
|
Общие характеристики:
|
Тип:
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
Производитель:
|
ELECTROLUX |
|
Код товара:
|
86267 |
|
Описание:
|
895Х845Х830, 6хGN1/1, бойлерный, Air-o-steam В, ГАЗ |
|
Страна:
|
ИТАЛИЯ |
