Описание
Печь CC030 (240913) предлагает широкий спектр способов тепловой обработки и подходит для различных форматов предприятий питания. Несмотря на компактные размеры печь является многофункциональным оборудованием.
- Инжекторный способ парообразования;
- Режимы работы: режим конвекции, режим паровой обработки, низкотемпературный пар, комбинированный режим;
- 3 уровня GN 1/2 глубиной гастроемкости 40 мм, пять направляющих;
- Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали с закругленными углами;
- Не требует подключения к воде и канализации;
- Встроенная емкость для слива жидкости;
- В комплекте решетки и противень для выпекания.
Общие характеристики:
|
Тип:
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
|
Производитель:
|
ELECTROLUX |
|
Код товара:
|
86477 |
|
Описание:
|
350х560х465, 220В, 2, 15 кВт, заливного типа |
|
Страна:
|
ИТАЛИЯ |
