Описание
Описание товара
Для 10-ти гастроемкостей GN 1/1.
Цифровой таймер.
Цифровой контроль температуры.
Память для 99 программ приготовления блюд.
Регулирование подачи пара в процентах.
Охлаждаемая стеклянная дверь.
Три реверсивных вентилятора во внутренней камере.
Регулирование скорости вентиляторов.
Функция добавления 1 минуты приготовления пищи.
Электронное управление инжекцией пара.
Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами.
Сердцевидный зонд (щуп).
Может устанавливаться на растоечный шкаф либо на подставку из нержавеющей стали производства «Итерма»
Технические характеристики:
Габариты: 920x1160x870 (ДxВxГ)
Максимальная загрузка: 10 гастроемкостей GN 1/1
Расстояние между уровнями: 80 мм
Максимальный расход энергии: 12,4 кВт
Напряжение 400V — 50/60 Гц
Температура: 0-280 С
Вес: 143 кг.
Тип:
|
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ |
Производитель:
|
PIRON |
Код товара:
|
91362 |
Описание:
|
920 х 1160 х 870, 380В, 12, 4кВт, 10хGN1/1, |
Страна:
|
ИТАЛИЯ |
Пароконвектомат PIRON G910RXS D
Профессиональный десятиуровневый среднегабаритный пароконвектомат PIRON G910RXS D – незаменимый вариант для открытия или расширения собственного дела. Улучшенная система пароконвекции позволяет готовить любые продукты, не пересушивая их и сохраняя все полезные вещества. А возможность программирования до 99 программ и широкий диапазон температур (0-280ºС) удовлетворят любые потребности.