Пароконвектомат Пка 6-1/3П

Артикул: IDP0047060Есть в наличииБренд: ПКА

116 111 руб.

Уважаемые клиенты! Актуальные цены уточняйте по запросу.
Заводская гарантия
Держим лучшие цены
Доставка по РФ и СНГ

Описание

Описание пароконвектомата ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат — бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда, как по отдельности, так и комбинированно. Пар образовывается с помощью парогенератора.
Благодаря своим размерам (625х500х560мм), пароконвектомат ПКА 6-1/3П занимает минимум рабочего пространства на кухне и его можно разместить на любой подставке или столе, использовать как в ресторанах, кафе, барах, так и в обычной квартире.

Пароконвектомат имеет 6 уровней GN 1/3 (размером 175x325x40 мм). Если готовить несколько различных блюд одновременно, каждое из них будет иметь свой неповторимый аромат и вкус, выглядеть аппетитным, а также сохранит большинство минеральных веществ и витаминов.

Пароконвектомат ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах:

  1. Режим конвекции (до 270°С)
  2. Режим парообразования (до 100 °С)
  3. Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
  4. Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С)
  5. Режим разогрева

Пароконвектомату можно задать дополнительные параметры:

  • Таймер (1мин. – 9ч. 59 мин.);
  • Температура щупа (внутренняя температура продукта), с помощью которой время приготовления определяется температурой самого продукта.

Пароконвектомат имеет удобную, простую в обращении электронную панель управления на русском языке. Дверь духовки – вентилируемая. Это предотвращает возможность получения ожога. Новый механизм замка дверки духовки, с принципом работы «свободные руки» позволяет закрывать дверку одним движением руки. Безопасность персонала от воздействия горячего пара обеспечивает двухходовой механизм открывания дверки духовки.

Пароконвектомат  быстро выходит на рабочий режим, а главное – работает от однофазной сети 220В и потребляет всего 3,2 кВт. Это существенно снижает расходы на приготовление блюд. Конструкция духовки продумана так, что ее можно мыть изнутри под струей воды, а жировой фильтр легко снимается без дополнительных приспособлений. ТЭНы легко очищаются от накипи.

При небольшой стоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата. Это делает его уникальным среди теплового оборудования и необыкновенно доступным. Эта компактная машина станет Вашим быстрым, экономичным, надежным – одним словом незаменимым помощником на кухне. Мини-пароконвектоматы можно использовать как стационарное оборудование, так и брать его с собой на выездные мероприятия. Его не возможно не оценить владельцам небольших кафе, буфетов, баров. Благодаря своим размерам, дизайну и работе от обычной розетки питания, ПКА 6-1/3П может быть использован как домашний пароконвектомат.

Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
Код товара:
73091
Описание:
623 x 588 x 538, 220В, 3.2кВт
Страна:
РОССИЯ

 

Характеристики

Длина, мм

623

Ширина, мм

588

Высота, мм

538

Напряжение, В

220

Все результаты поиска