Описание
Пельменные аппараты (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, мини-пельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты.Пельменное оборудование имеет как настольное, так и напольное исполнение.Настольный пельменный аппарат JGT-60 подойдет предприятиям общественного питания (например, пельменная «Пельменница»), а пельменные аппараты JGL — в пельменный цех.Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей — все это привлекает производителей мясных полуфабрикатов.
Технические характеристики:
Производительность, шт/ч
|
3600-12000
|
Масса пельменя, г
|
14-16
|
Установленная мощность, кВт
|
1,68
|
Габаритные размеры, мм
|
1050x520x1540
|
Масса, кг
|
220
|